畑情報


今年、まとまった最後の収穫物を・・・

・ツクネ芋:山芋の一種、大きいものは掌サイズ、豊作♪
・ジャガ芋:品種はデジマ、中には大きいものもありましたが、数少なく不作
・人参:まだまだ小さいですが、先割れせず綺麗です。
・ダイコン、チンゲンサイ:先日より、食べる分だけ毎回収穫~

冬野菜(キャベツ、白菜、ブロッコリー)の出来が悪く、今の時季は畑が少々
淋しい感じです。
主な物は、そら豆・グリーンピース・菜の花・玉ねぎ・ダイコン・人参・白菜・
ブロッコリー・チンゲンサイ・カブ程度・・・

    これが「ツクネ芋」沢山採れたので、地主さん他へ配達予定!
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    左は男爵(そうか病、普通に食べれますが)、右は本日収穫のデジマ(長崎で生まれた品種)
f0187402_2029735.jpg

    種芋の保存、寒さに弱いので、ジャンバーを着せ、家の中で保管ざんす。
f0187402_20291550.jpg

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by yamabakanikki | 2011-12-17 20:41 | その他(出張&雑) | Comments(2)
Commented by 風来坊 at 2011-12-19 05:44 x
山馬鹿さん、おはようございます。
種イモを残すとは、さすがです!
結構、保存大変なのではと思います。ジャンパーを着せた種イモは倉庫かどこかに保存しておくのですか?
Commented by 山馬鹿 at 2011-12-19 22:50 x
風来坊さん、お久しぶりです。
いつもホームページを観ているので、ついこの前まで一緒にいた感覚です。
種芋は、先輩に云わせると玄関ですが、私はお縁に保存します。
(兎に角、ジャガさん以外は寒さに弱いようで、家の中となります)
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身体が弱く、山に癒して貰っている山大好き『山馬鹿日記』です!


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