山馬鹿日記

農作業のフルコース

昨日は久々の「畑の日」でした、収穫・種蒔き・苗植え準備と慌しく~
『農作業のフルコース?』
順不同に、箇条書きにて

1)サツマイモは約10日前に収穫完了、大きくなっていました(拳2個程のものも!)
  でも、ちょっと掘り出すのが遅くなり芋が割れ、甘み&水分が少ない・・・
  「収穫時期は、なかなか難しい」
2)昨日は「生姜&落花生」を収穫、前者は香りがプンプン・後者は一株に、約30~
  50の実が付いており大満足!(ピーナッツは土の中に出来ます、ご存知?)
3)ここ最近の収穫物は、
  ササゲ(未だ健在)・ダイコン・カブ・ちんげん菜・長ねぎ・・・
4)種蒔き、
  この日は、グリンピース・カブ
  少し前は、キャベツ(苗)・ブロッコリー(苗)・そら豆(苗)・・・
5)植え付け準備は、「玉ねぎ」の苗(300株予定)

 生姜です、今年はなかなか芽が出ませんでした(約3割程度?)
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 掘った日(新鮮なものは)、生を醤油で・・・
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 「落花生」、甘みがあります・・・ 酒のお摘みに最高♪
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 サツマイモは既に箱詰め?、掘り出すのに半日掛かりました【腰が悲鳴を!(笑)
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by yamabakanikki | 2011-11-14 21:02 | その他(出張&雑) | Comments(2)
Commented by bamboo at 2011-11-19 12:49 x
噂には聞いていましたが片手間とは云わず両手間のような立派な収穫にびっくり!
山馬鹿さんはアグリにもセンスが光るのね。
もしかしたら緑の指を持っているの?

>(ピーナッツは土の中に出来ます、ご存知?)

これも知りませんでした!2度目のびっくり!
アチさんも大好物なのですが大村のかやぜ道ノ尾駅で我慢してもらってます。でもイチ美味しかったのは丹沢に登った時、宿のおかみさんが出してくれた自家製のピーナツ!
甘辛く煮たものでした。
Commented by 山馬鹿 at 2011-11-20 05:58 x
bambooさん お早うございます
趣味の範囲で楽しんでいます
お百姓さんは ずーっと草むしり…
新鮮なピーナッツ 甘いですよ お薦めです!
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